Môžete mať milión eur a najlepších dizajnérov sveta a aj tak si krčmu s atmosférou nikdy neotvoríte. Tá nevzniká len tak. Musí dôjsť k vzácnemu skĺbeniu majiteľa, polohy, zákazníkov a akejsi chémie, ktorá všetky tieto aspekty spojí. Nevznikne tak podnik, ale akýsi druhý domov, vysunutá obývačka. Miesto, kam sa budete chcieť vracať a zažívať zvláštnu atmosféru. Prečo to tu píšeme? Máme namierené do Hostinca Richtár Jakub. Ten spĺňa všetko hore uvedené. Je to jednoducho najkultovejšia krčma v Bratislave. Podnik, ktorý inšpiroval ďalšie krčmy po celom Slovensku. Práve v sobotu sme sa rozhodli, že tento „kostol remeselného piva“ navštívime.
oPive.sk | 9. september 2015