Hostinec
Richtár Jakub
Lazaretská 27,Bratislava
rezervácie
+421 940 008 976Volať – 16:00 – 17:30
mapa stolov
Otváracia doba:
Pon – Pia: 16:00 – 22:00
So – Ne: zatvorené
Lazaretská 27, Bratislava 1
Na výčape vždy nájdete 10 čapovaných pív! Základom je pivo z nášho Minipivovaru Richtár Jakub. Zvyšok sú pivá z rôznych Slovenských i zahraničných minipivovarov.
Pokiaľ máte záujem o pivo zo sebou, môžeme vám ho načapovať do PET fľaše.
Beer to go!
Aktuálna ponuka pív na výčape
-
Pánsky pivovar Crocus 13°
Pánsky pivovar Bojnice
Vrchne kvasené pivo štýlu Herbal Ale, ktoré vzniká pridaním bylinnej zložky do varenia. Farba je sýta žltá. V chuti aj vôni dominujú šafran a citrusy.
Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ – Mandarina Bavaria, Amarillo, kvasinky
Alkohol: 5,6%, Horkosť: 20 IBU
-
Chomout Up Ale 11,9°
Pivovar Chomout
Tento ejl z Olomouca je stelesnením sna všetkých večných študentov. Ľahké, svieže a atletické telo! Ideálna spoločníčka na horúce letné večery, ale aj skvelé dievča do každej nepohody. Tak vedzte, že jedna vám rozhodne stačiť nebude! Príjemné horké pivo s tónmi citrusov a korenistosti v štýle amerického Blond Ale-u. Vo vôni objavíte citrusy, najmä grapefruit
Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice
Alkohol: 4,8%, Horkosť 30 IBU
-
Wywar Porch Punker 12°
Holíčksky pivovar Wywar
Vrchne kvasené svetlé pivo typu American Pale Ale. V chuti a vo vôni cítiť citrusové tóny, tóny melónu, karamboly, jemnú horkosť.
Zloženie: voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ (Citra,Cascade), kvasnice
Alkohol: 4,8%, Horkosť 37 IBU
-
Louka Oatmeal Stout 15°
Pivovar Louka
Ľahký krémový stout s výrazným prídavkom ovesených vločiek, vďaka čomu získáva jemný charakter tmavého piva.
Zloženie: pitná voda, jačmené slady, upravený chmel. Slady: Pale Ale, Mnichovský, Čokoládový, Carafa, Ovesný, Ovesné Vločky, Plzeňský.
Alkohol: 5,9%, Horkosť 25 IBU
-
Antoš Sunny Ale 10°
Pivovar Antoš Slaný
Ľahké letné pivo, osviežujúce, pre správny pitný režim nadchádzajúcich teplých dní. Príjemné citrusové tóny v chuti a vôni len podporujú chuť na ďalšie pivo.
Zloženie: voda, jačmenný slad, chmele (Cascade, Citra, Magnum) , kvasnice
Alkohol: 4,3%, Horkosť 19 IBU
-
Cider Kastler Baza
Prírodný cider Kastler
Polosladký, vyvážený cider. Obohatený dúškom nostalgie z ručne zbieraných bazových kvetov.
ZLOŽENIE: fermentovaná jablková šťava, domáci bazový sirup (voda, výťažok z kvetov bazy čiernej, cukor, kyselina citrónová), kvasinky, oxid uhličitý.
Alkohol: 5,4%
-
Nachmelená Opice IPA 14°
Pivovar Nachmelená opica
Polotmavý špeciál IPA s americkými chmeľmi. Vrchne kvasené pivo s výraznou arómou po živici (až borovici), citrusoch a tropickom ovocí. Typická je vyššia až suchá horkosť.
Zloženie: voda, jačmenné slady (český, bavorský, carared, caraaroma), chmeľ (Summit, Simcou, Citra, Amarillo), pivovarské kvasnice
Alkohol: 6,0 %, Horkosť 23 IBU
-
Pilsner Urquell 12°
Pivovar Plzenský Prazdroj
Charakteristickú vôňu sladových zŕn a vyváženú karamelovú chuť získava pivo trojitým rmutovaním, mäkká plzenská voda mu prepožičiava unikátnu jemnú chuť, žatecký chmeľ zamatovú horkosť. Vlastný slad dodáva pivu zlatistú farbu.
Zloženie: voda, jačmenné slady, upravený chmeľ, pivovarské kvasnice.
Alkohol: 4,4%, Horkosť 38 IBU
-
Clock Twist Red IPA 14°
Pivovar Clock
Načervenalá farba, nižšia hustá pena. Osviežujúca vôňa citrusových plodov a tropického ovocia. Stredne plné sladové telo, viac prekvasené s nižšou rezkosťou. V hlavnej úlohe americké chmele Citra a Centennial použité ako pri chmelovare, tak aj pre dry-hopping. Horkosť je vyššia, ale vyvážená, skrytá za výraznou chuťou chmeľov.
Zloženie: voda, slad, chmeľ (Citra, Centennial), kvasnice
Alkohol: 6,2%, 22EBC, 60IBU
-
Nachmelná Opice ležák 11°
Pivovar Nachmelená Opice
Tradiční český ležák spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmelů žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.
Zloženie: voda, slad (plzeňský, bavorský), chmeľ (Premiant, Žatecký), pivovarské kvasinky
Alkohol: 4,5%, IBU: 30, EBC: 12
-
Bernard 10°
Pivovar Bernard
Svetlé pivo Bernard charakterizuje príjemná horkosť, výrazná rezkosť, jemná chmeľová vôňa a bohatá pena. Harmónia týchto vlastností Vás príjemne osvieži a uhasí Váš smäd.
Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľové produkty, kvasnice
Alkohol: 3,8%, IBU: 28
Jedálny lístok
| Jedlo (gramáž), príloha, alergény (Kuchyňa otvorená do 21:00 hodiny) | Cena |
|---|---|
| Nakladaný Hermelín (120 g) chlieb [A1,7] | 4.90€ |
| Nakladaný Hermelín s ajvarom (120 g) chlieb [A1,7] | 5.90€ |
| Vyprážaný Romadúr 3 ks (150 g), smotanový dresing, hrianky [A1,7,10] | 6,50€ |
| Vyprážané olomoucké tvarúžky 4 ks (150 g), smotanový dresing, hrianky [A1,7,10] | 6,50€ |
| Fazuľovica (0,5 l), chlieb [A1,9] | 5,90€ |
| Domáci pečený mäsový chlebíček (150 g), uhorka, horčica, chlieb [A1,7,10] | 5,90€ |
| Humus (100 g) olivy, hrianky [A1] | 4.90€ |
| Domáca kačacia paštéta (80 g) hrianky [A1] | 4.90€ |
| Domáca oškvarková pomazánka (80 g) hrianky [A1] | 4.90€ |
| Pizza a grisiny sú z domáceho pivného cesta | |
| Grisiny – cesnakové pizza tyčinky (200 g) smotanový dresing [A1,7,10] | 4.50€ |
| Pizza s údeným jazykom (300 g) – [A1,7] | 6.10€ |
| Pizza Margherita (300 g) – [A1,7] | 6.00€ |
| Pizza Loštická (300 g) paradajkový základ, tvarůžky, mozzarella [A1,7] | 6.50€ |
| Pizza šunkovo-šampiňónová (300 g) – [A1,7] | 6.50€ |
| Pizza smotanovo-bryndzová (300 g) – [A1,7,10] | 6.50€ |
| Hranolky (250 g), kečup (smotanovo-cesnakový dresing/sweet chilli) | 3,90 € |
| Grundle – pražené rybičky (150 g) citrón, chlieb [A1] | 5.50€ |
| Hovädzí jazyk (150 g) nárez, chren, chlieb [A1] | 5.90€ |
| Grilovaná sedliacka klobása (150 g) horčica, chlieb [A1,10] | 6.50€ |
| Toasty syrovo-šunkové / syrové [A1,7] | 4.60€ |
1 – obilniny | 7 – mlieko | 8 – orechy | 9 – zeler | 10 – horčica
(chlieb môže obsahovať vajcia, arašidy, sóju, mlieko, orechy, zeler, horčicu, sezam, vlčí bôb)
Nápojový lístok
| Nápoje | Cena (€) |
|---|---|
| Čapované pivá – ďalšie pivá podľa ponuky | |
| Corma – pivo s medovinou (0,5l) | 3,60€ |
| Bernard nealkoholické (fľaša) – Free/slivka/grep (0,5l) | 2,80€ |
| Víno | |
| Prosecco (0,1l) | 2,00€ |
| Varené víno (0,2l) | 3,00€ |
| Vino Levické biele rizling rýnsky (0,1l) | 1,30€ |
| Vino Levické Frankovka modrá červené (0,1l) | 1,30€ |
| Ríbezľové víno (0,1l) | 1,30€ |
| Nealkoholické nápoje | |
| Domáca limonáda podľa ponuky (0,4l) | 2,20€ |
| Šumivé jablko (jablková šťava 0,2l, sóda 0,2l) | 2,90€ |
| Šumivé hrozno (Bio hroznová šťava 0,2l, sóda 0,2l) | 3,10€ |
| Kofola čapovaná (0,3l/0,5l) | 1,50 / 2,50€ |
| Voda/sóda s citrónom (0,3l/ 0,5l) | 1,50 / 2,00€ |
| Coca-Cola (0,33l) | 2,00€ |
| Tonic Kinley (0,33l) | 2,00€ |
| Sprite (0,33l) | 2,00€ |
| Káva presso (7g) | 1,80€ |
| Čaj podľa ponuky | 1,30€ |
| Mlieko do kávy (1 ks) | 0,30€ |
| Med (1 ks) | 0,50€ |
| Pochutiny | |
| Slovakia chips solené 130g | 1,30€ |
| Chrumky arašidové 60g | 1,30€ |
| Arašidy 100g | 1,50€ |
| Alkoholické nápoje | |
| Medovina teplá/studená 13,5% (0,1l) | 1,40€ |
| Pivovica Richtár Jakub 45% (0,04l) | 2,50€ |
| Becherovka 38% (0,04l) | 2,50€ |
| Jägermeister 35% (0,04l) | 2,50€ |
| Pepermintový likér 28% (0,04l) | 1,80€ |
| Fernet Stock 40% / citrus 30% (0,04l) | 1,50€ |
| Laphroaig 10r. 40% (0,04l) | 5,20€ |
| Glenfiddich 12r. 40% (0,04l) | 5,20€ |
| Jameson 40% (0,04l) | 2,90€ |
| Jack Daniels 40% (0,04l) | 3,00€ |
| Karpatské Brandy Špeciál V.S. (0,04l) | 1,50€ |
| Finlandia 65% (0,04l) | 2,50€ |
| Vodka Stolichnaya 40% (0,04l) | 2,50€ |
| Vodka Ruský štandard 40% (0,04l) | 2,50€ |
| Borovička Spišská 42% (0,04l) | 2,00€ |
| Slivovica bošácka 52% (0,04l) | 3,50€ |
| Marhuľovica 42% (0,04l) | 3,50€ |
| Hruškovica 42% (0,04l) | 2,50€ |
| Gin Gordon 37,5% (0,04l) | 2,50€ |
| Tequila strieborná/zlatá 38% (0,04l) | 2,50€ |
| Um Tuzemský 40% (0,04l) | 2,00€ |
| Captain Morgan Spiced 35% (0,04l) | 2,10€ |
| Rum Diplomatico 12r. 40% (0,04l) | 5,20€ |
| Wywar Ovocné pálenky (marhuľovica, vínovica a iné) (0,04l) | 3,00€ |
| Miešané nápoje | |
| Radler pivo Bernard 10° so Spritom (0,5l) | 3,50€ |
| Corma pivo s medovinou (0,5l) | 3,60€ |
| Zelené oko pivo s Pepermintovým likérom (0,5l) | 3,80€ |
| Aperol spritz (Aperol, prosecco, sóda) (0,3l) | 4,50€ |
| Gin tonic (tonic, 0,04l gin, voda, citrón, cukor) (0,3l) | 4,10€ |
| Campari sóda (Campari 0,06l, sóda 0,1l, citrón) | 4,50€ |
| Cuba Libre (Coca Cola, Tuzemák 0,04l) (0,3l) | 3,50€ |
| Grog (Tuzemák/Tatratea 52% 0,04l, voda, citrón, cukor) | 4,10€ |
