svetlý ležiak
Měšťanský pivovar v Poličce
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilkách a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.
Sudové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Obsah alkoholu: 5,2% obj.