svetlé výčapné pivo
Pivovar MadCat, Kamenice u Jihlavy
Jiskra - Dnes již legendární, výborná, svrchně kvašená desítka z Radničního minipivovaru je zpět a léto může konečně začít! Tohle zvýhodněné balení se skládá ze šesti našich kočičích půllitrových plechovek. Ideální zásoba do tvojí ledničky.
Pivo výčepní světlé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterované
Složení: voda, ječný slad, upravený chmel
Alk.: 3,8% alk. obj.
O pivovaru
V roce 2011 jsme v bývalém hudebním klubu v Jihlavě otevřeli náš lokální minipivovar. Tam, kde úřadoval DJ, jsme nyní měli pivní tanky, spilky, varnu, a začali jsme naši vlastní jízdu.
Už v roce 2012 jsme se s polotmavým Zikmundem umístili na 3. místě v jarní ceně sládků. O rok později – 2013 – jsme byli třetí nejlepší minipivovar roku a rok na to už jsme byli ten vůbec nejlepší minipivovar v Česku. A taky jsme vyhráli jarní cenu českých sládků s naším pšeničným pivem.
Čas běžel a nám pomalu přestávala stačit kapacita sklepení. Zároveň se nám v hlavách rodila myšlenka na novou značku, kterou jsme pojmenovali MadCat. A pak nás zaujala budova chátrajícího lihovaru z roku 1912 v Kamenici u Jihlavy. Rozhodli jsme se budovu zachránit a obnovit v ní řemeslnou výrobu. Rekonstrukce lihovaru začala v roce 2017 a příští léto už jsme uvařili, ve varně o objemu 2.000 litrů, první várku piva MadCat.
Na jarní ceně českých sládků 2018 vyhrál náš nový MadCat ležák první místo! A jízda pokračuje – MadCat je už krom Česka i na Slovensku, v Německu a v Itálii.