Znojemský ležák 12°

svetlý ležiak
Znojemský pivovar, Znojmo 

Světlý ležák, který je uvařen klasickou technologií na moderní varně. Hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích. Dokvašování v ležáckých tancích kde pivo dostává plnou chlebovou chuť, vyváženou chmelovou hořkost, vůni po kvasnicích, která podporuje k dalšímu napití. Používáme výhradně české suroviny. Pro náročné konzumenty jsme se rozhodli toto pivo vyrábět ve filtrované i nefiltrované podobě a nepasterované. Český ležák plzeňského typu, spodně kvašený, nepasterovaný, nefiltrovaný. Žatecký chmel, Hodonický slad i humnový Záhlinický slad. Klasické dvoufázové kvašení a ležení šestitýdenní v ležáckých sklepích. Obsah alkoholu 5,2 %, EMP 12, Hořkost 40 IBU, Barva 17 EBC. ZÁLOHY A PLATBA: na KEG záloha 1000Kč. Zboží je splatné při převzetí zboží v hotovosti.