Špeciálne polotmavé pivo
Klášterní pivovar Strahov
Spodně kvašené, středně plné a středně hořké celosladové pivo. Inspirací pro sestavení této receptury nám byl Vienna lager a bavorský Märzen. Barvou má blíže k Märzenu a hořkostí k Vienna lager. Märzen, česky březňák, je pivo, které se dříve vařilo v březnu, kdy je ještě relativně chladno. Dnes máme strojní chlazení, a tak vaříme jantar celoročně.
Složení: ječné slady, upravený chmel, voda, pivovarské kvasnice.
Obsah alkoholu: 5,3% obj.