Raven Orange IPA 15°

pivo štýlu Infused IPA
Pivovar Raven, Plzeň 

Název/Name: ORANGE IPA
Styl/Style: Infused India Pale Ale
Kvašení/Fermentation: Svrchní/Top
Chmely/Hops: Citra, Mandarina, Amarillo, Columbus, Polaris
Slady/Malts: Plzeňský, Vídeňský, Melanoidní, Caramnich III
Plato: 15˚
ABV: 6,2%
IBU: 45
Recept/Recipe: Fil Miller
Sládek/Brewer: Petr Vynáhlovský
První várka/1st batch: 2016 CZ
Legislativní označení: Nefiltoravné a nepasterizované svrchně kvašené světlé speciální pivo

Složení: Voda, ječné a pšeničné slady, pomeranče, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice Popis: Často se nás ptáte, jaké ovoce přidáváme do našich piv. Odpovídáme, že ovocná chuť způsobena bohatou chutí našich chmelů. Teď ale máte pravdu: Je tam skutečně pomeranč! Poznámky: Pomeranče odšťavníme a tento "fresh" použijeme při vařbě. Kůra pomerančů pak putuje do spilek, kde pivu dodá aroma.