NØGNE Ø Two Captains 18,3°

pivo štýlu Double India Pale Ale
Pivovar NØGNE Ø, Nórsko

Jan Halvor Fjeld, víťaz súťaže Norwegian homebrewing championship 2010, uvaril majstrovskú dvojitú IPU v Nøgne Ø. My v Nøgne Ø sme samozrejme hrdí, že sme s ním boli pri tejto výrobe. Túto dvojitú IPU inšpirovala Amerika. Je dosť suchá čím umožňuje aby dominovala chuť chmeľu. Najprv cítiť horkosť, potom vyvážené slady a nekonečnú chuť miešaného ovocie so smolovou sladovou arómou.

Nøgne Ø je popredným a najväčším kraftovým pivovarom v Nórsku, prvý a jediný výrobca saké v Európe. Nøgne Ø je starý názov znamenajúci „Starý ostrov“. Pivovar bol založený v roku 2002 pánmi Gunnarom Wiig a Kjetilom Jikiun. Má širokú ponuku pív a saké. Snaží sa stále hľadať nové chute, prísady a neustále v ňom vznikajú nové sezónne a experimentálne pivá. Nøgne Ø vyváža približne 50 % svojej produkcie do Dánska, Švédska, Fínska, Belgicka, Holandska, Talianska, Španielska, USA, Kanady, Austrálie a Japonska, avšak zohnať sa už dá aj v Čechách a na Slovensku.

Obsah alkoholu: 8,5% obj.