pivo štýlu Belgian IPA
Pivovar Lánius, Trenčín
Doteraz sme Vám predstavovali rôzne pivné štýly z celého sveta, ktoré majú pôvod a tradíciu v určitej krajine. Sládkovia po celom svete kombinujú receptúry pivných štýlov v snahe vytvoriť unikátne pivá, obohacujúc globálnu pivnú pestrosť. Tentokrát sme aj my pripravili niečo výnimočné. Špeciál, ktorý kombinuje to najlepšie zo svetových pivných štýlov – Belgian IPA. Charakterizuje ho vyvážená kombinácia rozmanitých chutí a vôní, prinášajúca vzrušujúci zážitok zmyslov vo Vašom pohári. Prenikavá vôňa bazového kvetu udiera do nosa a núti zodvihnúť pohár k prvému dúšku. Chuťový vnem začína sladkým tropickým ovocím podporeným zamatovou textúrou pšeničného sladu. V úvode je chmeľová horkosť takmer nebadateľná, no zatiaľ čo sa príjemný chlad rozliva celým telom, vystupuje v jemnej, grapefruitovej podobe. Napokon pivo ladne prejde do veľmi suchého, mierne kyslastého konca, ktorý dokonale zaženie smäd, no zároveň podporí chuť na ďalší dúšok.