pivo štýlu American Pale Ale
Pivovar Hop Grup, Nitra
PRÍBEH
Dos Bros je naša prvá kooperácia s nitrianským kočovným pivovarom BESNÝ PES. Pivo vzniklo počas posedenia pri pive, keď sme spolu debatili čo uvariť cez vianočné sviatky - keď sú všetci dodávatelia chmeľu na vianočných dovolenkách a nie je možnosť nič objednať. Pohrabali sme obaja v skrinkách a nazbieralo sa toho celkom dosť. Hop Grup dodal Simcoe a Besný pes chmeľ Galaxy.
CHARAKTER
Farba: Zlatistá Vôňa: Prudké tropické ovocie Chuť: Ľahké nedramatické telo piva ktoré jemne dotvára karamelovosť a troška kyselkavosti z kyslého sladu tvorí len atmosféru v ústach, všetko ostatné v tomto pive robí chmeľ a vyššia teplota fermentácie. Výrazné ovocné a citrusové chute dotvára horkosť, ktorá nie je ostrá, ale drží sa. Dvojkombinácia chmeľu Simcoe(US) a Galaxy(NZ) a šialený cold hop robia z tohto piva chuťovú bombu - broskyne, mango, jemne grep a čerstvá ihličnatosť.