špaldový saison
Pivovar Clock, Potštejn
Světle zlatá barva, vyšší bílá pěna. Aroma jemného chmele, pepře a obilí. Hluboce prokvašené tělo, vyšší hořkost a říz. Chuť chmelová a peprná s lehkými tóny slámy. Saison s přídavkem špaldy chmelený tradičními chmely ze Žatecka.
Legislativní typ: svrchně kvašené světlé speciální pivo, nepasterizované, nefiltrované
Složení: voda, ječný slad, špalda, upravený chmel
Parametry: 13%EPM, 5,9%vol., 8EBC, 45IBU