Clock Clockwork Columbus 15°

pivo štýlu New England IPA
Pivovar Clock, Potštejn

Série Clockwork je řada piv stylu New England IPA, vždy s jedním dominantním chmelem. Tentokrát je to americký chmel Columbus. Barva slámová, zakalená s nízkou bílou pěnou. Chuť plná, hořkost a říz nižší. Výrazné citrusové, borovicové a pryskyřičné aroma díky vysokému chmelení za studena.

Legislativní typ: Svrchně kvašené světlé silné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Složení: voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel

Parametry: 15% EPM, 6,2% VOL., 8EBC, 25 IBU.