pivo štýlu Brut IPA
Pivovar Clock, Potštejn
Gluten Reduced Grapefruit Brut IPA
West-coast style IPA s typickou vyšší zlatou barvou, ale zároveň s vysokým prokvašením. Snížený obsah lepku, laboratorně ověřen pod 10mg gliadinu na 1l piva. Infuzováno grapefruitem. Chmely Amarillo a Ekuanot.
Legislativní typ: svrchně kvašené ochucené světlé silné pivo, nefiltrované, nepasterizované, bezlepkové
Složení: voda, ječné slady, čirok, upravený chmel, grapefruit
Parametry: 17% EPM, 9,5% VOL., 14EBC, 40 IBU.