Antoš Mulberry Geyser 10°

pivo štýlu Gose s morušou
Pivovar Antoš ve Slaném

Série Antošových "geyserů", tedy lehkých ochucených kyseláčů, pokračuje v tomto roce ovocnou raritou!

Zřejmě jako první pivovar v Česku jsme přidali do piva plody morušovníku černého, jejichž nakyslá a lehce trpká chuť se výborně doplnila se svěžím charakterem Gose. Kromě řady léčivých účinků vyniká moruše také intenzivním barvivem, takže ve sklenici upoutá toto pivo už na první pohled tmavě rubínovou barvou a růžovou pěnou.

Stupeň (EPM): 10°
Alkohol: 4,3%
Průměrný EPM: 10,6
Typ piva: Gose
Slady: plzeňský, pšeničný, karamelový, kyselý
Chmel: Hallertau Mittelfrüh
Další přísady: himalájská sůl, koriandr, moruše černá
Kvasinky: svrchního kvašení