pivo štýlu India Pale Ale
Pivovar Raven, Plzeň
Název/Name: GUNSLINGER
Styl/Style: India Pale Ale
Kvašení/Fermentation: Svrchní/Top
Chmely/Hops: Polaris, Citra, Amarillo
Slady/Malts: Plzeňský, Pšeničný, Melanoidní
Plato: 15˚ ABV: 6,4% IBU: 80
Kolaborace/Collab: KJ Brewing (DK)
Recept/Recipe: Kim Johansen
Sládek/Brewer: Petr Vynáhlovský
První várka/1st batch: 2016 CZ L
egislativní označení: Nefiltoravné a nepasterizované svrchně kvašené světlé speciální pivo
Složení: Voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Popis: Když si pětinásobný vitěz Dánské "homebrewing gold medal" Kim Johansen (KJ Brewing) zaběhne k nám uvařit svojí vítěznou Gunslinger IPA, buďte si jisti, že vaše zásoby chmele nemají šanci. Kolťák nabitý Citrou a Amarillem, Gunslinger nebere zajatce.
Poznámky: Velice hořká a výrazná West Coast IPA, která rozhodně není pro začátečníky!