pivo štýlu summer ale
Pivovar Matuška, Broumy
E.P.M. , P.S.: 12%
Obsah alkoholu: 5.3% obj.
DRUH: SUMMER ALE
BARVA: SVĚTLÁ
VŮNĚ: INTENZIVNÍ CITRUSOVÁ, OVOCNÁ, MIX TROPICKÉHO OVOCE
CHUŤ: SUCHÁ, HOŘKÁ
HOŘKOST: VYŠŠÍ
CHMEL: US COLUMBUS + US SIMCOE + US CITRA
SLAD: ČESKÝ-PLZEŇSKÝ , PŠENIČNÝ
KVAŠENÍ: SVRCHNÍ
POZNÁMKA
Summer Ale je letní pivo s vyšší hořkostí, světlou barvou a stabilní pěnou. Té jsme dosáhli pomocí několika procent pšeničného sladu. Ve vůni jsou dominantní americké chmely, na kterých jsme doopravdy nešetřili.