india black ale - intercontinental
Pivovar Matuška, Broumy
BARVA černá
VŮNĚ intenzivní po pražených sladech a použitých chmelech, stopy kávy, čokolády, lesního ovoce a citrusů
CHUŤ pestrá směs všeho co je popsáno ve vůni jemný říz. vše zabaleno do kultivované intenzivní hořkosti.
HOŘKOST intenzivní
CHMEL cz žatecký + cz premiant + us cascade + us amarillo
SLAD český plzeňský, bavorský, karamelový, karapils, pražený barevný
KVAŠENÍ svrchní
DOSTUPNOST příležitostně
POZNÁMKA Byli jsme první, kdo IBA v ČR uvařil. V Anglii byla Černá Raketa vyhlášena Darrenem Turpinem vítězem v kategorii BEST OVERSEAS DRAUGHT BEER při jeho degustační soutěži GOLDEN PINT AWARDS 2010 – MY SELECTION. Tak to nás potěšilo.
Obsah alkoholu: 6,9% obj.