tmavý ležiak
Pivovar Krušnohor, Kraslice
Tmavý speciál vaříme za použití několika druhů ječných sladů včetně sladů pražených. Jejich skladbu jsme vyladili tak, abychom docílili suché nahořklé chuti, ve které převládá aroma praženého ječmene a pivo tak ocení i ti, kteří černým ležákům právě neholdují.
Typ: Český tmavý ležák
EPM: 14%
Alk.: 5,8% obj.
Hořkost: 25IBU
Barva: tmavá
Kvašení: Spodní
Ochucení: ne
Filtrace: ne
Pasterace: ne
Složení: voda, ječné slady, upravený chmel