pšeničné pivo
Pivovar Edelweis, Rakúsko
Pšeničné svrchně kvašené pivo Edelweiss pochází z Rakouska. Svou chutí připomíná u nás dosti populární belgický Hoegaarden, avšak v jeho chuti můžeme najít některé rozdíly.
Pozornost každého z nás jistě upoutá zakalená barva, kterou Edelweiss po přelití do sklenice má. Tu mají na svědomí ušlechtilé kvasnice, které tomuto pivu dodávají jeho specifickou chuť. Toto pivo nabízí také výraznou příjemnou vůni, ale co je asi nejdůležitější, je jeho znamenitá chuť! Edelweiss má v sobě jakousi kombinaci ovocné chuti a lehké kyselosti.
Obsah alkoholu: 5,5% obj.