Clock Nina 10° Čierna ríbezľa

ochutený Berliner Weisse
Pivovar Clock, Potštejn

Jde o třetí ochucenou verzi "bílé berlíňaky." Místo malin byl tentokrát použit černý rybíz. Zakvášelo se jak kvasinkami svrchního kvašení, tak kulturou bakterií rodu Lactobacillus. Byla použita metoda nazývaná jako Kettle Souring, kdy je pivo "infikováno" kvasinkami mléčného kvašení ještě na varně.

Obsah alkoholu: 4% obj.

IBU: 5