pivo štýlu maibock
Pivovar Au Hallertau Schlossbrauerei, Nemecko
Hořkost: 27,2 EBU
EPM: 16° plato
Barva: —- EBC
Sládek: Stefan Ebensperger
Autor receptu: Recepty se dědí z generace na generaci.
Složení: Voda, ječný slad, chmel, pivovarské kvasinky spodního kvašení.
Pozn: Májový bock ze zámeckého pivovaru s více než 400 letou tradicí, kde pivo vaří od roku 1846 až do dnešních dnů rodina Beck von Peccoz.
Obsah alkoholu: 6,8% obj.